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Haricots Verts Extra Fins Bio

4.25 € / 345g
12.32 € / Kg

Haricots verts extra fins bio qui proviennent de Madagascar. Ils se préparent de nombreuses manières : cuits dans de l'eau bouillante ou à la vapeur, rissolés à la poêle. Ils accompagnent parfaitement une viande rouge ou blanche ou du poisson.

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Origine : non UE

  • Bio
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Peu calorique et peu sucré, le haricot vert fait partie des légumes les plus légers que l'on trouve sur nos étals. Il contient près de deux fois la quantité de fibres de la moyenne des légumes. Côté vitamines, il brille essentiellement pour sa grande teneur en vitamine B9, également appelée folate. Il contient également une quantité non négligeable de vitamine C. Côté minéraux, le haricot vert est une source intéressante de manganèse, de potassium, de calcium et de cuivre. Il contribue également à la couverture des besoins en fer et en magnésium.

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