Farines
Farine de Blé T65
500g
500g
Farine de meule de blé bio, de fabrication fermière. Grain de blé Tendre, produit et transformé sur l’exploitation dans l'Ain. Ecrasé à la meule de pierre, cette farine garde toute sa qualité et ses...
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Fleur de Maïs
350g
350g
Cette fleur de maïs est composée d’amidon de maïs. Il permet aux cuisiniers d’alléger les gâteaux et les crêpes, d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de...
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- 10%
Farine de Châtaigne à Sauver - 10.05.24
350g
350g
La farine de châtaigne AB AOP (appellation d’origine protégée) permet de contourner plusieurs allergies. En effet, c’est une farine sans gluten, adaptée aux personnes cœliaques, intolérante aux gluten...
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- 10%
Farine de Riz Complet à Sauver - 14.11.23
500g
500g
La farine de riz complet est un igrédient de base qui sert à la préparation de nombreuses préparations salées et sucrées, notamment la préparation de crèmes, soupes, gnocchi, pates fraiches, pain,...
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Farine de Sarrasin Semi Complète T80
500g
500g
Farine de meule de sarrasin semi complète bio, de fabrication fermière. Graine de sarrasin produit et transformé sur l’exploitation. Ecrasée à la meule de pierre, cette farine garde toute sa qualité...
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