Dès 4/6 mois, une recette qui permet de faire découvrir ce potiron qui doit son nom à sa couleur verte. Sa chair charnue est de couleur orange et comme la plupart des autres courges, elle a un goût de châtaigne bien que moins sucrée une fois cuite. Ici Alexandrine vous le propose en texture lisse.
Attention il n'y a pas d'olives dans la recette : C'est bien uniquement la courge qui porte ce nom !
Dans cette recette Alexandrine se fournit chez Cécile qui a créé "Les Petits Jardins" à Saint-Eusèbe.
Purée de Potiron Vert Olive - Dès 4/6 Mois
Dès 4/6 mois, une recette qui permet de faire découvrir ce potiron qui doit son nom à sa couleur verte. Sa chair charnue est de couleur orange et comme la plupart des autres courges, elle a un goût de châtaigne bien que moins sucrée une fois cuite. Ici Alexandrine vous le propose en texture lisse.
Attention il n'y a pas d'olives dans la recette : C'est bien uniquement la courge qui porte ce nom !
Dans cette recette Alexandrine se fournit chez Cécile qui a créé "Les Petits Jardins" à Saint-Eusèbe.
Découvrir le fournisseur Le Potager en Verre
Origine : Haute-Savoie
Local
Vrac
Bio
Artisanal
Le verre se réemploie à l’infini. Ne jetez donc pas le petit pot une fois celui-ci fini. Faites un geste pour la planète et vos enfants. Déposez les pots lavés et sans couvercle au Drive Verdi pour que ceux-ci puissent être réutilisés.
Ingrédients :
Potiron vert olive* 100% ( provenance Haute-Savoie). *issus de l'agriculture biologique.
Conseil de conservation :
Conserver à l'abri de la lumière et à température ambiante.
Après ouverture à consommer dans les 3 jours et conserver au frais.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 21.9Kcal ; Lipides : 0,3g : Glucides : 4.3g ; Fibres : 1.5g ; Protéines : 0,5g ; Eau : 93%
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