Le tout premier pain bio de Belledonne, c’est son créateur Bruno Anquetil qui l’a pétri dans un corps de ferme à 750m d’altitude au début des années 1990. Manger bio à l’époque c’était encore être militant. C’est donc pour démocratiser le bio que Bruno a ouvert sa boulangerie bio dans le hameau d’Arvillard en Savoie en 1991. Belledonne a été audacieuse en proposant dès 2006 leurs premiers biscuits bio dans les rayons vrac des magasins.
30 ans plus tard c’est près de 150 emplois créés et le même levain-chef qu’en 1991 qui est utilisé dans tous les pains Belledonne. Tous les biscuits, les chocolats et les confiseries Belledonne sont fabriqués à La Croix-de-la-Rochette. Cette PME savoyarde est très fière que leur marque soit celle d’une bio sincère, naturelle, sans additif chimique, sans conservateur, sans pratique contraire à l’éthique sociale, environnementale et économique. Bref avec de belles valeurs !
Distance fournisseur : 126km
Bio
Équitable
Local
Vrac
