De délicieuses guimauves au subtil goût de Génépi.
Guimauves au Génépi
De délicieuses guimauves au subtil goût de Génépi.
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Origine : Contamine-sur-Arve
- Local
- Artisanal
Ici c'est le chef pâtissier Gérald Bonnin qui les préparent à Contamine-sur-Arve.
Ingrédients :
Sucre, sucre inverti, alccol de Génépi 70%, gélatine, arôme naturel, colorants naturels (extraits de carthame, extrait de spiruline), fécule de pomme de terre.
Conseil de conservation :
A conserver dans un endroit froid et sec.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie 334Kcal ; Glucides : 79g ; Protéines 3.5g ; Sel <0,03g.