Chocolat noir aux délicieuses notes de sel avec une teneur de 70% en pâte de cacao.
La démarche dans laquelle kaoka s’inscrit permet une collaboration équitable avec les producteurs qui sont rémunérés au juste prix. Une filière de production intégrée, sans intermédiaire, permet d’obtenir un produit de qualité à petit prix.
Ingrédients :
pâte de cacao République Dominicaine*° 60,50%, sucre de canne blond* 29%,
beurre de cacao*° 10%, fleur de sel 0,5%- * ingrédient agricole issu de l’agriculture biologique. ° ingrédient issu du commerce équitable
Conseil de conservation :
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie: 576Kcal/ 2394Kj ; Lipides: 41g dont AG saturés 28g ; Glucides: 42g dont sucre 37g ; Fibres: 7,4g ; Protéines: 6,1g ; Sel: 0,08g
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