Markal c’est la contraction de « MARKarian » (nom de famille du créateur de l’entreprise) et de « ALimentaire ». Dès 1936 le grand-père d’Olivier Markarian, l’actuel dirigeant fabriquait et vendait avec passion le seul Boulgour de France. Puis son père, Jacques, prend la relève et se consacre au développement de la bio. Il est l’un des fondateurs du cahier des charges actuel. Depuis 3 générations, le savoir-faire se transmet de père en fils. Markal pérennise son processus de production. C’est la fierté de cette PME familiale située dans la Drôme, et la garantie de produits de qualité. A la fois fabricant et distributeur, Markal s’évertue à imaginer les produits de demain, à les produire et à les promouvoir sur le marché.
Markal s’inscrit dans une démarche volontaire d’engagements avec des producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et leur sérieux sur la base de contrats signés. C’est la garantie d’une traçabilité optimale qui permet de disposer des informations nécessaires sur la composition du produit et de suivre sa trace tout au long de la chaîne de production.
Distance fournisseur : 223km
Bio
Vrac