La fleur de sel a un fort pouvoir salant. Nous vous conseillons de l'utiliser par pincées en fin de préparation afin de rectifier votre assaisonnement ou comme sel de table.
Fleur de Sel
La fleur de sel a un fort pouvoir salant. Nous vous conseillons de l'utiliser par pincées en fin de préparation afin de rectifier votre assaisonnement ou comme sel de table.
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Origine : Guérande
- Vrac
- Artisanal
Produit dans le triangle d'or du sel, entre Guérande, La Baule et Batz-sur-Mer par Geoffrey, cette fleur de sel est le résultat de gestes et d'un savoir faire authentiques. Ramassée et triée à la main, elle n'a subi aucun traitement (lavage, séchage) ni ajout (anti-agglomérant).
Ingrédients :
Fleur de sel (100%)