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Gros Sel en Court Bouillon

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Le gros sel en court bouillon parfumera vos préparations de crustacés ou de poissons. Pourquoi ne pas l'utiliser aussi pour la base d'une sauce?

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Origine : Guérande

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Artisanal

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Produit dans le triangle d'or du sel, entre Guérande, La Baule et Batz-sur-Mer par Geoffrey, ce gros sel est le résultat de gestes et d'un savoir faire authentiques. Ramassé et trié à la main, il n'a subi aucun traitement (lavage, séchage) ni ajout (anti-agglomérant) uniquement des épices et aromates issus de filières bio-équitables.

Informations

Ingrédients :

Gros sel (90%), épices (coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre*, aneth*, laurier*, girofle*) 10%. *Issus de l’agriculture biologique. Traces possibles de gluten.

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