Lentilles vertes d'origine France.
La lentille est une légumineuse qui est remplie de bénéfices santé et qui peut être très gourmande. En plus elles sont naturellement riches en fibres, protéines végétales, phosphore, zinc, fer et sont de très bons antioxydants.
Ingrédients :
Lentilles vertes.
Traces possibles d'arachide, de fruits à coque, de gluten, de sésame et de sulfites.
Conseil de conservation :
À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Conseils de préparation :
70g par personne. Plongez les lentilles dans un grand volume d’eau bouillante, ramenez à feu moyen pendant 25 minutes. Egouttez et servez.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1225 kJ - 292 kcal ; Graisses : 1,1g dont acides gras saturés : 0,2g ; Glucides : 30g dont sucres : 2g ; Fibres : 30g ; Protéines : 26g ; Sel : 0,02g
Temps de cuisson :
25 minutes
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