Le pois chiche est la légumineuse idéale pour la préparation de couscous, houmous, falafels, dhals…
Ce produit est issu d'une exploitation agricole HVE (Haute Valeur Environnementale), ce qui implique que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).
Pois Chiches
Le pois chiche est la légumineuse idéale pour la préparation de couscous, houmous, falafels, dhals…
Ce produit est issu d'une exploitation agricole HVE (Haute Valeur Environnementale), ce qui implique que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).
Découvrir le fournisseur Sa Majesté la Graine
Origine : France
Vrac
Damien en Marion agriculteurs en Berry... serviteurs de Sa Majesté ! Ils nous proposent des graines 100% françaises, super bonnes pour la santé, à consommer les yeux fermés ! Chez Sa majesté la graine, ils pratiquent une agriculture raisonnée et responsable.
Toutes leurs graines sont issues de fermes certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) pour la récolte 2021 !
Ingrédients :
Pois chiches
Conseils de préparation :
Trempez les pois chiches dans l’eau pendant 12 h puis les cuire pendant 1 h dans de l’eau salée.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1412 kJ - 336 kcal ; Graisses : 5,9g dont acides gras saturés : 0,5g ; Glucides : 44,3g dont sucres : 2,4g ; Fibres : 15,5g ; Protéines : 18,6g ; Sel : traces
Temps de cuisson :
1 heure
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