Le quinoa est très digeste, pauvre en lipides, mais riche en fer, en magnésium et en protéines.
Ce n'est pas pour rien que la NASA considère cette graine comme l'aliment le plus proche de la perfection nutritionnelle sur Terre !
La variété que cultive Sa Majesté la Graine est toute nouvelle et présente plusieurs atouts : une cuisson rapide, un taux de protéines élevé, un goût avec une saveur légère de noisette et une texture agrable en bouche.
Ce produit est issu d'une exploitation agricole HVE (Haute Valeur Environnementale), ce qui implique que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).
Quinoa Blanc
Le quinoa est très digeste, pauvre en lipides, mais riche en fer, en magnésium et en protéines.
Ce n'est pas pour rien que la NASA considère cette graine comme l'aliment le plus proche de la perfection nutritionnelle sur Terre !
La variété que cultive Sa Majesté la Graine est toute nouvelle et présente plusieurs atouts : une cuisson rapide, un taux de protéines élevé, un goût avec une saveur légère de noisette et une texture agrable en bouche.
Ce produit est issu d'une exploitation agricole HVE (Haute Valeur Environnementale), ce qui implique que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).
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Origine : Bolivie
Vrac
Bio
Conseils de préparation :
Plongez dans l'eau bouillante puis ramenez à feu moyen pendant 6 minutes. Egouttez, assaisonnez. Pour une texture plus ferme, réduisez le temps de cuisson.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1567 kJ - 371 kcal ; Graisses : 6,4g dont acides gras saturés : 0,8g ; Glucides : 59g dont sucres : 3,7g ; Fibres : 5,3g ; Protéines : 16g ; Sel : traces
Temps de cuisson :
6 minutes
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