Vinaigre balsamique qui possède un arôme puissant, marqué d’une certaine acidité. Ce goût provient de son mode de fabrication : conçu exclusivement à partir de moût de raisin cuit.
Vinaigre Balsamique de Modène - IGP
Vinaigre balsamique qui possède un arôme puissant, marqué d’une certaine acidité. Ce goût provient de son mode de fabrication : conçu exclusivement à partir de moût de raisin cuit.
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Origine : Italie
- Bio
Il sera idéal pour l'agrémenter vos vinaigrettes ou déglacer les jus de cuissons.
Ingrédients :
Vinaigre de vin italien (SULFITES)*, moût de raisin concentré italien*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie 430kj / 101kcal ; Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g ; Glucides 20g dont sucres 20g ; Protéines 0.8g ; Sel 0.02g.