Laissez-vous tenter par l'incontournable gruyère Suisse, ici affiné 6 mois.
Fromage à pâte dure, à base de lait cru.
Gruyère Suisse - 6 mois
Laissez-vous tenter par l'incontournable gruyère Suisse, ici affiné 6 mois.
Fromage à pâte dure, à base de lait cru.
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Origine : Suisse
- Local
- Vrac
On vous propose ce gruyère Suisse "en vrac", c'est à dire qu'il est coupé par nos soins au drive en morceau d'environ 250g et conditionné dans un bocal en verre (consigné), ce qui ne génère aucun déchet ! (il est obligatoire pour nous de couper le fromage en plusieurs morceaux pour le faire rentrer dans le bocal).
Ingrédients :
LAIT*, sel, presure, ferments Lactiques.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1673kJ/403kcal ; matières grasses : 33g dont acides gras saturés : 19.8g ; Glucides : <0.1g dont sucre : < 0.1g ; Protéines : 26.6g ; Sel 1.5g