Le Côtes-de-Bergerac est le vin bio le plus réconfortant de toutes les bouteilles Oé. Moelleux et doux à souhait, cette cuvée de vin bio produite main dans la main avec François à Thénac, est faite à partir de Muscadelle et de Sémillon. Très fin et équilibré en bouche, il est délicieux avec de bons fromages de caractère ou une crème brûlée à la vanille.
Vin Blanc - Le Côte de Bergerac
Le Côtes-de-Bergerac est le vin bio le plus réconfortant de toutes les bouteilles Oé. Moelleux et doux à souhait, cette cuvée de vin bio produite main dans la main avec François à Thénac, est faite à partir de Muscadelle et de Sémillon. Très fin et équilibré en bouche, il est délicieux avec de bons fromages de caractère ou une crème brûlée à la vanille.
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Origine : France
Vrac
Bio
Artisanal
- Appellation : AOP Côtes de Bergerac
- Cépages : 60% Muscadelle, 40% Sémillon
- Alcool : 12%
- Type de sol : argilo-calcaire
- Récolte : manuelle
- Vinification : vinification en cuves thermo-régulées, élevage sur lie, 46g de sucre résiduel par litre
- Robe : jaune très clair
- Nez : abricot, de fleurs blanches et de chèvrefeuille
- Palais : bouche fraiche, notes de miel, tilleul, pêche, tout en finesse.
- Accords mets /vin : apéritif, foie gras, desserts au chocolat, tartes aux fruits
- Services : entre 10 et 12°C
Précautions d'emploi :
Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
Conseil d'utilisation :
A déguster dans les 10 ans.
Conseil de conservation :
Tous les vins bio d'Oé se conservent mieux lorsqu'ils sont stockés à l'abri de la lumière ou dans une cave de dégustation ou de vieillissement. Servez-le autour de 12°C pour une dégustation optimale.
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